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今一押しの商品をご紹介できたらと
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NO-MU-BA-RAは、世界最高級品質のローズオイル・ローズウオーターの産地ブル ガリアで、唯一国際オーガニック認定機関IMO社(本社スイス)の認定を受け たバラ農園を持つ『エニオ・ボンチェフ社』の無添加ローズウオーターです。
ローズウオーターを水に入れて飲む、という習慣は、ダマスクローズの産地、 ブルガリア・カザンラク地方独自のもの。通称「薔薇の谷」と呼ばれるこの地 ならではの贅沢な飲み方に着目し、日本では、今回初めて、ローズウオーター を清涼飲料水としてご紹介することになりました。
水に入れれば、冷たいハーブティーの感覚で、手軽に本物のダマスクローズの 香りをお楽しみいただけます。NO-MU-BA-RAで、贅沢なひとときをお楽しみくだ さい。

温かい紅茶やウーロン茶はもちろん、ウイスキーや焼酎の水割りにもおすすめです。
また、これ以外にもお料理、お菓子、アイスクリームの香り付けにもご利用いただけます。


NO-MU-BA-RAに使用されている薔薇は、数ある種類の中でも最高級の香りとして世界中から珍重される「ダマスクローズ」。
中でも最高級品質のものは、ブルガリア・カザンラク地方で生産されることから ブルガリアローズとも呼ばれます。ブルガリアローズは「花香の女王」と呼ばれ、全世界の香水用香料のバラの70%以上を占めています。


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ぶっちゃけ明太子
ど~んと1キロてんこもり
見た目より味で勝負
ぶっちゃけた話・・・皮がやぶけています。
でもウマイっす。



■生キャラメル

【内容量】 12粒
【賞味期限】 冷蔵30日
【保存方法】 要冷蔵(10℃以下)
【調理方法】そのまま
【原材料名】生クリーム 牛乳 水あめ グラニュー糖 はちみつ 無塩バター バニラビーンズ

<口に入れた瞬間溶け出す、新食感の”生キャラメル”>
牛乳をコトコト銅鍋で煮詰めるところから”生キャラメル”造りは始まります。十勝の厳選された牛乳と生クリームをふんだんに使用し、素材にこだわりました。そして、ひとつひとつ丁寧に、すべてが『手造り』です。口に入れた瞬間に溶け出す「食感」は、手造りだからこそできる「技」なのです。

■生キャラメルチョコレート

【内容量】12粒
【賞味期限】 冷蔵30日
【保存方法】 要冷蔵(10℃以下)
【調理方法】そのまま
【原材料名】 生クリーム 牛乳 水あめ グラニュー糖 カカオパウダー はちみつ バター

<生キャラメルに香り高いビターなチョコレート味が登場>
牛乳と生クリームをふんだんに使い、香り高いチョコレートを加え銅鍋でコトコト煮詰めるところから”生キャラメル チョコレート”造りは始まります。チョコレートの風味とキャラメルの味わいが口の中で、まろやかに溶けていく新食感の美味しさは、全てが手造りだからこそできる「技」なのです。






蔵王高原産の新鮮な生乳を使った乳脂肪分12.0%の濃厚なバニラとチョコレートのアイスクリーム。そして宮城県石巻市で作られている「伊達の旨塩」で作った塩キャラメルアイスクリームと夏の人気定番フルーツ、マンゴーアイスクリームが各6個、合計24個入ったスーパーマルチアイスBOX


塩キャラメルアイスクリーム120ml×6個
このセットのイチオシ商品はこれだ!
昨年からブームの塩味のスイーツとして新発売しました。フロム蔵王ですから当然「塩」にはこだわりました。蔵王山麓で生産される新鮮な生乳に、宮城県石巻市で手造りされている名産品の「伊達の旨塩」を加えて作った、ほんのり塩味のキャラメルアイスクリームです。


Newマンゴーアイスクリーム120ml×6個
夏のフルーツとして人気のマンゴーをアイスクリームにしました。
(弊社別売の「ダブルマンゴーアイス」は果汁分が多いラクトアイスですので、このアイスクリームとは別の配合で作られています)


バニラアイスクリーム120ml×6個 
雄大な自然に恵まれた蔵王山麓の牧場で毎日搾乳される新鮮で良質の生乳を産地に近い工場に搬入し、新鮮なうちにアイクリームに加工しています。
ミルクの香りがたっぷりで、「濃厚なのにあっさりとしているからいくらでも食べられる」という評判のアイスクリームです。


チョコレートアイスクリーム120ml×6個
雄大な自然に恵まれた蔵王山麓の牧場で毎日搾乳される新鮮で良質の生乳を産地に近い工場に搬入し、新鮮なうちにアイクリームに加工しています。
乳脂肪分が12.0%のプレミアムなチョコレートアイスクリームです。


山陰の夏の特産品

自然の岩場から発送日当日の朝に素潜りで獲ってきた天然岩牡蠣(カキ)を直送致します。(※真カキとは別種です。)

真カキは冬場に美味しさをたっぷりと含みますが、山陰地方の岩牡蠣は、夏に向かって産卵が始まるまでの期間が最も美味しい旬の時期となります。養殖ものとは、一味違います!! 地元でも高級料亭御用達の一品です。


海のミルク

牡蠣は別名『海のミルク』と呼ばれるほど、良質のタンパク質やビタミン、ミネラルなどをバランス良く含んでいる貝類です。特に生牡蠣の成分を抽出したカキエキスには、タウリン(アミノ酸の一種)やグリコーゲン、亜鉛などが豊富に含まれており、疲労回復や肝機能の改善、血栓の予防などに効果があるとされています。

また、牡蠣の殻にもヒステリーや不眠、精神不安定などに効果があるとされ、漢方薬として漢方薬局などに出回っています。



岩牡蠣は、潮の流れも速く、普通の海女さんでは取れないような場所にあるため、身の入りがよく、ミルクも沢山持っていてまさに「極上のプレミア天然岩牡蠣」なんです。

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